5 địa điểm bạn phải tới để tận hưởng một không khí Giáng sinh “chuẩn” châu Âu
Từ khoảng nửa cuối tháng 11 hàng năm, không khí Giáng sinh bắt đầu tràn ngập khắp châu Âu. Đi tới bất cứ thành phố nào bạn cũng sẽ thấy những cây thông được bày bán khắp nơi, các cửa hàng đồ trang trí luôn tấp nập người,… Và đặc biệt, điểm dễ nhận biết nhất đó là những khu chợ Giáng sinh dần được dựng lên ở nhiều quảng trường trong thành phố.
Giáng sinh là 1 trong 2 thời điểm mình thích nhất trong năm ở châu Âu (cùng với mùa hè). Đây là dịp các thành phố ở châu Âu được khoác lên mình những bộ cánh đẹp nhất cùng một không khí đông vui và nhộn nhịp. Không khí Giáng sinh ấy giống y như không khí những ngày trước Tết ở Việt Nam vậy.
Nếu lần đầu tới châu Âu vào mùa Giáng sinh, đây là 5 nơi mình khuyên bạn nhất định phải đến để tận hưởng một kỳ Giáng sinh đáng nhớ và “chuẩn” châu Âu.
Mục lục
Strasbourg – Pháp
Chiếc bánh Männele khổng lồ
Nói đến Giáng sinh thì Strasbourg luôn là 1 trong những nơi được nhắc tới đầu tiên ở châu Âu. Thành phố ở phía Đông Bắc nước Pháp này từ lâu đã được mệnh danh là “Thủ đô Giáng sinh” của châu Âu (Capitale de Noël) – nơi có chợ Giáng sinh lâu đời nhất nước Pháp “Christkindelsmärik” từ năm 1570.
Đến Strasbourg vào dịp Noël, bạn sẽ thấy cả thành phố này được trang hoàng vô cùng lộng lẫy: từ những con ngõ nhỏ ra tới đường lớn, từ những ngôi nhà gỗ nhỏ xinh tới những công trình đồ sộ của thành phố,… đâu đâu cũng sáng rực ánh đèn cùng vô vàn món đồ trang trí bắt mắt.
Cách tốt nhất để hoà vào không khí Giáng sinh ở thành phố này là đi bộ len lỏi qua những ngõ phố, qua những cửa hàng lưu niệm đẹp mê mẩn, qua hơn 300 gian hàng trong các khu chợ trải dọc khắp nơi trong thành phố và thưởng thức những ly rượu nóng, những thức đặc sản riêng có ở Strasbourg.
Và, bạn cũng đừng quên chụp 1 tấm hình check-in với cây thông Noël lớn nhất nước Pháp ở quảng trường Kléber (Place Kléber) nha !
Thời gian nên ở: 3 ngày 2 đêm
Khu chợ đẹp: Christkindelsmärik (cạnh nhà thờ Strasbourg) chắc chắn là nơi bạn phải tới rồi ; chợ ở các quảng trường Kléber, Gutenberg,…
Nếm thử: Männele (hay mannala) – một loại bánh quy được nặn theo hình người với nho khô và chocolat. Choucroute – món dưa cải muối kèm khoai tây, xúc xích và thịt ba chỉ. Bredele – loại bánh quy nhỏ với đủ hình thù và hương vị khác nhau. Rượu vang, bia hoặc nước táo nóng,…
Rượu vang nóng và “bánh cay” – những đặc sản Noël vùng Alsace
Colmar – Pháp
Nếu đã tới Strasbourg rồi thì hẳn bạn cũng không nên bỏ lỡ Colmar.
Nằm cách Strasbourg khoảng 70km về phía Nam, Colmar là một ngôi làng nhỏ đầy thơ mộng với biệt danh “Tiểu Venice” của nước Pháp (La Petite Venise). Tuy nhỏ bé nhưng Colmar lại rất nổi tiếng bởi không khí Giáng sinh đầy màu sắc và ấm cúng. Cũng giống như ở Strasbourg, khắp các ngôi nhà và dãy phố ở Colmar đều được trang trí một cách công phu và bắt mắt trong suốt những ngày lễ Noël.
Không những vậy, tuy nhỏ nhưng Colmar lại có tới 6 khu chợ Giáng sinh ở khắp nơi trong làng. Vì thế, đi đến đâu bạn cũng sẽ cảm nhận một không khí giáng sinh tràn ngập.
Chắc chắn khi đến Colmar vào mùa Giáng sinh, bạn sẽ phải bấm máy ảnh liên tục đấy ! 🙂
Thời gian: 1 ngày
Khu chợ nên đến: Colmar khá nhỏ nên bạn có thể đi hết tất cả các khu chợ Giáng sinh ở đây.
Nếm thử: “Bánh mỳ cay” hay “bánh gừng” (pain d’épices) – loại bánh được làm từ lúa mạch đen, mật ong và các loại gia vị như gừng, quế, hồi. Baeckeoffe – 3 loại thịt hầm với khoai tây và rượu trắng. Nougat alsacien – loại “kẹo mạch nha” của vùng Alsace có nhân là các loại hạt hoặc quả khô. Các loại rượu, nước cam,… nóng.
Prague – CH Séc
Một thành phố châu Âu khác cũng liên tục được gọi tên mỗi mùa Giáng sinh về chính là Prague.
Chợ Giáng sinh ở Quảng trường phố cổ Prague
Cổ kính và thơ mộng, đặc sắc và nhộn nhịp,… đó là những gì bạn có thể cảm nhận được khi đến Prague vào dịp Giáng sinh. Ở Prague có nhiều khu chợ Giáng sinh lớn nhỏ khác nhau, nhưng đẹp và đông vui nhất vẫn là khu chợ ở ngay Quảng trường phố cổ (Old Town Square). Các khu chợ khác cũng nằm ngay gần quanh khu chợ chính này nên bạn có thể đi bộ để khám phá hết các nơi.
Bước vào các khu chợ Giáng sinh ở Prague là lúc bạn lạc vào thế giới của những món đồ thủ công mỹ nghệ xinh xắn; là bị dẫn lối bởi những mùi hương phảng phất của quế hồi, của món bánh Trdelník nổi tiếng, của những xiên thịt quay bắt mắt và cả những ly rượu vang nóng thơm lừng nghi ngút,…
Thời gian: 3 ngày 2 đêm
Khu chợ nên đến: ở Quảng trường phố cổ ( Staroměstské náměstí) ; chợ ở quảng trường Wenceslas (Václavské náměstí hay Wenceslas Square).
Nếm thử: Trdelník – loại bánh ngọt hình trụ được phủ 1 lớp đường và bột quế. Pečené vepřové koleno – thịt chân giò nướng. Rượu nóng Svařák.
Bánh Trdelník có ở khắp nơi
Vienna – Áo
Vienna cũng là một nơi lý tưởng để bạn trải nghiệm một mùa Giáng sinh ở châu Âu.
Chợ Giáng sinh trước nhà thờ Karlskirche
Không đậm chất cổ kính và ấm cúng như ở Prague, các khu chợ Giáng sinh ở Vienna lại có phần lung linh và hoành tráng hơn đôi chút. Cứ tới Giáng sinh là các khu vực quảng trường xung quanh các lâu đài, nhà thờ, toà nhà thị chính – những nơi đẹp nhất của thành phố, đều được trang hoàng lộng lẫy bởi hàng trăm các gian hàng đồ ăn, đồ lưu niệm và cây thông Noël,… Không chỉ thế, nhiều khu chợ còn có cả sân trượt băng, đu quay cho trẻ em vui chơi nữa.
Có thể nói ở Vienna, Giáng sinh là 1 không khí tràn ngập.
Đường phố Vienna những ngày Giáng sinh
1 điều mà mình rất thích khi tới các chợ Noël ở Vienna đó là “một công đôi việc” 🙂 . Nếu đi hết những khu chợ đẹp và nổi tiếng nhất ở đây thì bạn cũng được dịp tới tham quan luôn những địa điểm “must-see” của thành phố như : cung điện Schönbrunn, nhà thờ St. Stephen, Toà thị chính Rathaus, nhà thờ Karlskirche, cung điện Belvedere,…
Chợ Giáng sinh ở cung điện Schönbrunn chủ yếu bán đồ thủ công
Thời gian nên ở: 3 ngày 2 đêm
Những khu chợ nên đến: ở quảng trường Toà thị chính – Rathausplatz ; ở quảng trường Karlsplatz ; ở các cung điện Schönbrunn và Belvedere.
Nếm thử: Vang nóng Glühwein. Xúc xích Viên Wienner Würstchun. Các món súp nóng đựng trong bánh mỳ,…
Chợ Giáng sinh ở Rathausplatz
Budapest – Hungary
Chợ Giáng sinh trước thánh đường St. Stephen’s Basilica
Thủ đô của Hungary là 1 địa điểm khác mà mình khuyên bạn nên tới để khám phá các khu chợ Giáng sinh châu Âu.
Đến với các khu chợ Giáng sinh ở Budapest, bạn có thể tìm thấy những sản phẩm mỹ nghệ được làm hoàn toàn thủ công vô cùng đẹp mắt với số lượng có hạn, cùng với đó là các món ăn địa phương hấp dẫn, vì chỉ có những nghệ nhân người Hungary mới được phép bán hàng trong các khu chợ Giáng sinh này.
Thời gian nên ở: 3 ngày 2 đêm.
Các khu chợ đẹp và nổi tiếng: chợ Giáng sinh ở thánh đường St. Stephen’s Basilica và quảng trường Vörösmarty tér.
Các món nên thử: Lángos – 1 loại bánh rán kèm với phô-mai và kem tươi. Bejgli – bánh bông lan “khúc gỗ” nhân hạt anh túc hoặc óc chó và nho khô. Gulyás – món súp hầm thịt và rau củ đặc trưng của người Hungary. Kürtőskalács – món bánh tương tự Trdelník ở Prague. Rượu vang nóng,…
Lángos ngậy ngậy với phô-mai và kem tươi
Một vài điều bạn nên biết
- Thời gian lý tưởng nhất để trải nghiệm không khí Giáng sinh ở các khu chợ là khoảng trong 2 tuần trước ngày 24/12. Sau ngày 24 không khí sẽ nhạt dần.
- Chiều tối ngày 24 các khu chợ dần đóng cửa hết để người dân đón Giáng sinh bên gia đình. Vì thế, tối 24 và ngày 25 đường phố thường sẽ vắng người và rất chán, các dịch vụ cũng hạn chế. Bạn nên tránh đi vào 2 ngày này.
- Giá cả các nơi sẽ tăng cao từ đầu cho tới cuối tháng 12. Vì thế, bạn nên đặt vé và chỗ ở càng sớm càng tốt.
- Cẩn thận móc túi khi vào những khu chợ đông người.